下記日程でミニレクチャーを開催いたします。12月は、クリスマスに向けて、レストランでのフランス料理の楽しみ方です。総合政策学部の内藤先生にお話しいただきます。
皆さんはフランス料理をレストランで楽しんだことはありますか。クリスマスでなくても、
レストランでフランス料理を食べる機会は、これからの人生でたくさんあると思います。
フランス料理というと、“高級”、“堅苦しい”、“テーブルマナーが大変”などという
イメージもありますが、そんなことはありません。料理は楽しむものです。
そして料理は文化そのものです。
食べることが何よりも大好きな私は、「文化」はまず「食」に表れると思っています。
フランスの会計制度が専門の私が魅せられた、フランス料理の世界を、やさしく、
そして楽しく話していきたいと思っております!
日時:2019年12月13日(金) 12:15~12:50
場所:井の頭図書館(C棟)2階セミナー室
講師:総合政策学部内藤先生
問い合わせ:井の頭図書館(内線:3235)
※事前申込は不要です。お気軽にご参加ください。
※飲食及び途中入退室も可能です。